um den Charakter des einzelnen Fassprofils möglichst unverfälscht zu bewahren
Am Gaumen zeigt sich die Fassstärke sofort – intensiv und vollmundig
weil die saftige Frucht des 2022er Jahrgangs genug Gegenpol zur Würze bietet
Im Glas präsentiert sich der Adulation California Chardonnay in einem strahlenden
Entscheidend ist jedoch nicht die Historie allein
Domaine Chante Cigale, Cicada BLANC 2024 Nicola Gatta um den Charakter des einzelnenDer Cicada Blanc 2024 von Domaine Chante Cigale ist ein aromatischer, charmant unkomplizierter Weiwein aus dem Sden Frankreichs, der sofort Lust auf den nchsten Schluck macht. Die Cuve aus Viognier, Picpoul und Sauvignon Blanc stammt von Lehm und Kalkbden und verbindet mediterrane Flle mit klarer, belebender Frische. Ganz ohne Holzausbau ausgebaut, steht hier die reine, saftige Frucht im Vordergrund ein moderner, trinkfreudiger Weiwein mit serisem