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Das Bouquet umfasst Cassis
aber reifen Tanninen und einer erdig-mineralischen Basis
aber stets elegant und komplex
Croix Sorine schließt nordwestlich oberhalb an den 1er Cru La Maladière an — eine Village-Lage in Santenay
die Maserungen dezent betont und eine ruhige
Huet Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie 2015 BIO Küche Das Bouquet umfasst CassisClos du Bourg Moelleux 1re Trie 2015 die edelse Spitzen Selektion aus Domaine Huets historischer Monopol Lage in einem der besten Loire Jahrgnge des Jahrzehnts. Die Trauben aus den ltesten Reben wurden in mehreren Durchgngen einzeln gelesen, nur die edelfaulen oder konzentriertesten Beeren wanderten ins Fass. 2015 lieferte exzellente Botrytis Bedingungen mit idealer Sure Se Balance. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit