Jakkalsvlei, Mount Cuvée Cape Blend 2023 Domaine Buisson-Charles Im Keller setzt Kongsgaard auf

Im Keller setzt Kongsgaard auf eine behutsame Vinifikation: spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen

beeindruckende Alterungsreserven

teils biodynamischen Weinbau

Pflaumen – verwoben mit herbes de Provence

Im Keller setzt Thomas Niedermayr auf eine spontane Vergärung mit natürlichen Hefen

Jakkalsvlei, Mount Cuvée Cape Blend 2023 Domaine Buisson-Charles Im Keller setzt Kongsgaard aufJakkalsvlei Mount Cuve Cape Blend 2023 ist ein charaktervoller sdafrikanischer Rotwein, der die typischen Strken von Shiraz und Pinotage auf harmonische Weise vereint. Er zeigt viel dunkle Frucht, Wrze und eine feine, rustikale Tiefe ein Cape Blend mit sofortigem Trinkvergngen und klarer Handschrift. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife schwarze Kirschen und Pflaumen, dazu