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Keine Filtration
Am Gaumen schön moussierend offenbart dieser Prosecco der Spitzenklasse ein weiches
grosse Struktur überwiegt noch gegenüber der Fülle und dem Schmelz des Weines
alle anderen Rebsorten in französischen und amerikanischen Barriques
Akazienblüten und Narzissen entwickelt sich mit zunehmender Belüftung
Finca Dofí DOCa '19 - 150cl Penedès rot Keine FiltrationVinifikation Ausbau 16 Monate in Barriques gereift machen Konzentration, Eleganz, Frische und Charme in virtuosem Zusammenspiel den Wein zu einem ganz besonderen Genusserlebnis. Degustationsnotiz Dunkle Beeren, Kruter und Edelhlzer prgen die Nase. Faszinierende Fruchtorchester aus schwarzen Johannisbeeren, Wildkirschen, Pflaumen. Feine Schokoladen und Wildledernoten (Barriqueausbau) verleihen dem Aromenspiel eine erotische Note.