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die dominierende Fenchelnote wird von der Süße des Anis und der Bitterkeit des Wermut überlagert
7l-Flasche eine Version der Rezeptur mit weniger Anis
1 dann auch die Silbermedaille auf dem Craft Spirit Festival in Berlin
35l Totenkopfflasche enthält zusätzlich noch einen kleinen Wermutzweig aus dem Val-de-Travers
Der Absinth ist unglaublich mild
Fee Verte Absinth des Monats die dominierende Fenchelnote wird vonDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Seit 2014 brennt Philippe Martin, der Sohn von Francis Martin, in seiner eigenen Brennerei in Boveresse. Der `Fee Verte von Francis Martin ist ein typischer Bleue aus dem Val de
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