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Wir finden diese intensiven und dennoch eleganten Naturals in El Salvador
Lelit Mara X (alle Versionen)
Durch die schnelle Röstung behalten wir die delikate Säure und die fruchtigen Beerennoten im Kaffee
wie man damit richtig leckeren Kaffee brüht
Hochwertige Verarbeitung: Langlebiges Material für den täglichen Einsatz
Kaffeebuch: »Kaffee – Genuss, Passion, Wissenschaft« von Nicole Gisi Digitalwaage Wir finden diese intensiven undNicole Gisi, ehem. Rstmeisterin bei der Delica AG, hat 2016 dieses schne Standardwerk zu Kaffee herausgebracht. Auf gut 180 Seiten bespricht sie Kaffee przise, fundiert und trotzdem einfach verstndlich. Das Buch ist aufwendig gestaltet und berzeugt nicht nur inhaltlich, sondern auch haptisch. Gisi arbeitet sich eloquent durch Geschichte, Botanik, Aufzucht, Qualitt, Lagerung, Brse, Inhaltsstoffe, Provenienzen, Rohkaffee, Rstverfahren, Extraktion,
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