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Der Sauvignon Blanc 2020 Rabusella wurde spontan vergoren und im 225 Liter Holz ausgebaut
Die Trauben wurden spontan in Edelstahltanks vergoren und anschließend sieben Monate lang teilweise in Edelstahl und teilweise in gebrauchten
verkörpert dieser Wein messerscharfe Präzision als sein Credo
Für einen Syrah könnte man sogar das Wort "schlank" verwenden
nahezu kühl und unkompliziert
Mavro Kalavritino Rosé Natur 2025 Tetramythos Nebbiolo Der Sauvignon Blanc 2020 RabusellaWarum wir ihn lieben? Mavro Kalavrytino Ros Natur von Tetramythos Winery ist wahrscheinlich der Wein, der mit Lichtgeschwindigkeit verschwunden ist. Warum? Weil er die reinste Version dieser speziellen Sorte ist, da er keinen zugesetzten Schwefel enthlt! Die Weinkellerei Tetramythos liegt an den Hngen von Aigialeia auf 800 Meter Hhe. Das Team schuf einen bahnbrechenden Wein aus dieser sehr seltenen, griechischen roten Sorte. Das Fehlen von Sulfiten
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