wunderschöner Balance und sehr langem Abgang
kraftvoll und sehr konzentriert mit würzigen Kirscharomen und einem Hauch Vanille
Desserts oder Blauschimmel Käse u
Aroma Herrlicher Aromastrauss nach Zitrus- und exotischen Früchten
vegetarischer Küche
Del Conte, Barolo DOCG, Cantina del Ciabot, Farigliano, 2020, 75cl wunderschöner Balance und sehr langemHerkunft Piemonte Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Ausbau whrend mindestens 3 Jahren in Eichenfssern. Danach 6 monatige Flaschenreifung. Farbe Mittelschweres Granatrot Aroma In der Nase Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak. Charakter Am Gaumen fleischig, warm und konzentriert mit einer angenehmen Struktur. Prsentes und langanhaltendes Finale. Passt zu Lasagne, Osso Buco, Lamm mit Rosmarin, Wild, Pilzgerichten und rezenten Ksesorten.