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Die unvergleichliche Cuvée Juliette
eigenständige Riesling-Welt
In den kleinen Terrassen dieses Gewanns im Ihringer Winklerberg nahe unseres Weinbergshäuschens stehen alte Rebstöcke auf sehr trockenen Böden mit einer hohen Wasserdurchlässigkeit
die traditionell den großen Bordeaux-Weinen vorbehalten ist
dicht verwobener Spätburgunder
Sablet Côtes du Rhône Villages Rouge AOC 2023, Le Gravillas Rebsorte_Weißburgunder Die unvergleichliche Cuvée JulietteLeuchtende, tiefrote Farbe. In der Nase schwarze Frchte, gefolgt von Noten von Kirsche und Veilchen. Am Gaumen ebenfalls diese aromatische Flle mit schwarzer Pflaume und Cassis. Gewrze begleiten einen schnen und langen Abgang. Ein sehr vielseitiger Speisenbegleiter. Der Weinberg, der sich am Fue des Glockenturms von Sablet in sanften Hngen erstreckt, wird von sandigen Bden, entkalkten roten Tonen und Kieselsteinen unterschiedlicher Gre bestimmt. Bis
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