Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2020 HK Gnocchi mit Walnusssauce in der Nase verführerisch floral

in der Nase verführerisch floral

der gekonnt die Balance hält zwischen Opulenz und Eleganz

rauchige Mineralität

ergänzt von 32% Merlot sowie je 4% Cabernet Franc und Petit Verdot

viel Mandarine und Blutorange

Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2020 HK Gnocchi mit Walnusssauce in der Nase verführerisch floralSehr viel Regen im Frhjahr, whrend der Blte genau die richtigen meteorologischen Bedingungen, ein sehr trockener Sommer, ausreichend Niederschlag vor der Lese, so dass die Reben sich regenerieren konnten. So in etwa knnte man das Jahr 2020 in Bordeaux zusammenfassen. Aber egal wie der Jahrgangsverlauf ausfllt, Chteau Pontet Canet hat immer etwas Singulres in Pauillac, ja in ganz Bordeaux an sich. Manche bezeichnen das Besondere als Burgundisch, andere