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wo der Boden dem Wein Finesse und Ausgewogenheit verleiht
der frisch
37 Jahre alte Pinot Gris-Reben werden ganz oben auf der Westseite gepflanzt
mit zwei ausgeprägten Hitzewellen
aber die gesamte Vegetationsperiode lag letztendlich sehr nahe an der 100-Tage-Norm
2014 Cabernet Sauvignon Miklus Wine, Friuli Domaine de Chevalier wo der Boden dem WeinEin Wein, der zur Kategorie der Naturweine gehrt und fr den geschulten Gaumen und erfahrene Sommeliers geeignet ist. Das Aroma ist sehr charakteristisch fr Cabernet Sauvignon. Sehr komplex mit Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und grnem Pfeffer. Der Geschmack ist anhaltend, mineralisch kruterig und sehr vollmundig mit viel Sure und Tanninen. Es handelt sich um einen mit Wildhefe vergorenen, nicht
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