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Der San Lázaro besticht durch sein perfektes Gleichgewicht von Frucht
in dem weisse Blüten
in 40 hl Stahltanks auf der Maische vergoren und 20 Monate in 80% französischen und 20% amerikanischen Barriques ausgebaut
Holz und Terroir
vereint mit dem wunderbaren Geruch von Zeder
The Black Lion '19 - 75cl Petit Verdot Der San Lázaro besticht durchVinifikation Ausbau Fr 18 Monate in neuen franzsischen Barriquen und dann fr 6 Monate nochmals in neuen franzsischen gereift, keine Filtration, kein Einsatz von Maschinen. Degustationsnotiz Elegantes Bouquet von Herzkirschen und Amarenakirschen, Datteln, Pflaumen, Minze, Rosen und Flieder. Unterlegt von feiner Rstaromatik. Die dunkle, verfhrerisch samtige Frucht mit einem Fundament aus Eleganz und opulentem Gaumen sorgt dafr, dass dieser Shiraz anders
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