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Abschliessend wurde der Absinth noch fassgereift was ihm neben dem Geschmack auch die bräunliche Note verleiht
Die Brennerei wurde 2005 an François Thevenin verkauft
Ein empfehlenswerter Bleue mit angenehm erfrischender Anisnote
das Wasser wie bei einer Fontäne in dünnen Strahlen auf den Absinth tropfen zu lassen
Er wird in einer Kupferbrennblase aus 14 Kräutern destilliert
La Belle Epoque fut de chene Abschliessend wurde der Absinth nochDer Sieger der Absinthiades 2022 in der Klasse der klaren Absinthe. Ein leicht ser Bleue von Philippe Martin mit sanfter Anisnote, wie eigentlich alles aus dieser Brennerei absolut empfehlenswert!
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