Blanc de Blanc - 9294 - Sekt Brut Tiefe und Persönlichkeit wie dieser

Tiefe und Persönlichkeit wie dieser hier

Airén und Malvar kombiniert

Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunkler Kirsche vermischen sich mit rauchigen Noten von Reduktion in der Nase

Der Alkoholgehalt beträgt 12%

begleitet von frischen Zitrusnoten

Blanc de Blanc - 9294 - Sekt Brut Tiefe und Persönlichkeit wie dieserDer 9294 Blanc de Blanc Brut vom Weingut Andres zeigt ziemlich eindrucksvoll, wie viel Spannung deutscher Sekt haben kann, wenn man ihm Zeit gibt. 100 % Chardonnay, spontan im groen Holzfass vergoren und anschlieend mehrere Jahre auf der Hefe gereift. Dadurch wirkt hier nichts laut oder vordergrndig perlend eher tief, fein und komplett auf Przision gebaut. Im Glas Zitruszeste, grner Apfel, etwas gelbe Pflaume und feine Brioche Noten. Dazu diese khle,