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Ein Teil im Stahltank
Eine sehr individuelle Interpretation eines London Dry Gin mit einer klaren Nase und einer ausgewogenen Aromatik von Wacholder
Er ist frisch und leicht zu geniessen
Die gut eingebundene Säure und der würzig-rustikale Touch vereinen sich mit feinen Tanninen und bieten einen tollen Trinkfluss
breitgefächertes Bouquet nach gedörrten Feigen
Salice Salentino Dionis DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl Ein Teil im StahltankVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, lange Maischegrung, sanfte Pressung, Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Intensives Bouquet. Im Gaumen saftig mit viel roter Frucht, warmer, lieblicher Charakter, mittlerer bis schwerer Krper, langer, gut anhaltender Abgang mit prsenten, aber reifen und angenehmen Tanninen in kraftvoller Frucht.
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