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bei dessen Genuss man sich unwillkürlich fragt
Der Ausbau in amerikanischen (60 %) und französischen (40 %) Barriques dauert rund 22 Monate
Im Gaumen perfekt integrierte
vielschichtig
reifen dunklen Waldbeeren
Cims de Porrera Garnatxa DOC '14 - 75cl Gebinde:6er Karton bei dessen Genuss man sichVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, berpumpen des Tresterhuts. Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten. Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Sehr intensive Aromen von reifen roten Kirschen, Gewrznelken, Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortige Grenache gehaltvoll und krftig, fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen. Sehr elegantes und lang anhaltendes Finale.