Aufgrund seiner feinen Aromen und der ausgewogenen Säurestruktur ist er auch zu kräftigem Käse eine ausgezeichnete Begleitung
Mineralität und großem Entwicklungspotenzial suchen
kräftigen Eintöpfen sowie reifem Manchego oder anderen Hartkäsesorten macht er eine hervorragende Figur
Pur empfiehlt er sich gut gekühlt
Eine kurze Belüftung im Glas oder 15–20 Minuten im Dekanter lassen die Kräuteraromen und die feine Steinfrucht noch klarer hervortreten
Pétrus 2016 Prima Pave Aufgrund seiner feinen Aromen undPtrus 2016 ist einer dieser raren Weine, die weit ber den Begriff Kult hinausgehen eine Ikone aus Pomerol, die auf der Bucket List aller ernsthaften Weinliebhaber steht. Rein aus Merlot von einem winzigen, weltberhmten Plateau erzeugt, vereint dieser Jahrgang klassische Struktur, enorme Tiefe und eine fast provozierende Eleganz. Die Ertrge sind minimal, die Nachfrage gigantisch jede Flasche ist ein rares Erlebnis, das die jahrzehntelange