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mit einer Säure
salzige Mineralität weckt Lust auf Begleitung
Je nach Lichtverhältnis offenbart er einen gelblichen oder rötlichen Schimmer – und bringt dadurch Bewegung und Wärme in den Raum
Das Denk Art Karaffe No 75
weil er ungewöhnlich genug ist
Escarpment Winery Kupe Pinot Noir 2020 luckert-zehnthof mit einer SäureKupe schliet die Reihe der Einzellagen ab, mit denen Escarpment das Terrassenland von Martinborough erschliet und mit den hchsten Bewertungen dieser Auswahl ist sie zugleich die prominenteste. Der Boden bringt dieselbe Kombination aus Schwemmland, Lehm und Kies mit wie bei den Schwesterlagen, gelesen Anfang April. Die Trauben blieben deutlich lnger auf der Maische, bevor der Wein sechzehn Monate im Barrique reifte ein Ausbau, der die geballte Frucht
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