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Maulbeere und Cassis ergänzen das Aromaspektrum zusammen mit blumigen Akzenten
Süsskirschen und sonnengeküssten Rosenblüten duftet
20 Monate in amerikanischem Eichenfass und 22 Monate in der Flasche
Der komplexe Duftfächer von Sauerkirschen
Ein vollmundiger Wein mit reifer Frucht am Gaumen und einem frischen
Obac '22 - 150cl Jahrgang:2022 Maulbeere und Cassis ergänzen dasVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu krftigem Essen passend.