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rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Eric Lépine hat diesen Spagat zwischen alter Traubensorte und heutigem Geschmack geschafft
geschmeidigen Finale
Der Wein reift 12 Monate in 110 Liter Fässern aus Tronçais-Eiche
Ein enorm runder und langer
Princess Gaby - Bio Rum rubinrote Farbe mit violetten ReflexenDegustation: Dieser Wein besticht mit einem leuchtenden Rot. In der Nase zeigen sich rote Frchte welche von Lakritze begleitet werden. Im Gaumen ist der Princess Gaby schn weich, man nimmt die Aromen von roten Frchten, Vanille und Lakritze wahr. Der Wein ist sehr komplex und der Abgang langanhaltend. Die Komplexitt bekommt der Wein durch seinen Ausbau in Barriquefssern.
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