Dry Aging - Fleischreifeschrank - 458 Liter - 900x515x1820 mm Erledigt Holzspatel Eigenschaften Präzise Temperaturregelung

Holzspatel Eigenschaften Präzise Temperaturregelung

Starke Leistung: Mit einer hohen Absaugleistung von 1500 m³/h werden Kochdünste und Gerüche effektiv beseitigt

Maximale Kapazität durch Doppelbecken: Mit zwei getrennten Frittierwannen von jeweils 10 Litern Fassungsvermögen bietet diese Doppel-Tischfritteuse die perfekte Lösung

Leistungsstarker Elektroantrieb: 5 separat regelbare Heizelemente mit einer Gesamtleistung von 8

Bruttovolumen von 325 Litern (315 Liter Nettoinhalt)

Dry Aging - Fleischreifeschrank - 458 Liter - 900x515x1820 mm Erledigt Holzspatel Eigenschaften Präzise TemperaturregelungOptimale Reifebedingungen im XXL Format: Ein prziser Temperaturbereich von 0 C bis +10 C gepaart mit einer regulierbaren Luftfeuchtigkeit von 65 % bis 85 % garantiert das perfekte Mikroklima fr erstklassiges Dry Aged Fleisch. Exklusive Salzklimatisierung: Im Lieferumfang sind echte Himalaya Salzziegel sowie ein passendes Edelstahl Tablett enthalten, die im Innenraum fr eine optimale Feuchtigkeitsregulierung und ein unvergleichliches Aroma sorgen.