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Vinifiziert wird traditionell: temperaturkontrollierte Gärung auf der Maische
gesundes Traubengut
Im Glas zeigt der Costasera Amarone 2021 ein tiefes Rubin- bis Granatrot mit dichter
dem Winzer von Château Pétrus und Dominus
Heger Grauburgunder Ihringer
Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2012 Bonnet Gilmert Champagne Vinifiziert wird traditionell: temperaturkontrollierte GärungDer Dugat Py Charmes Chambertin Grand Cru 2012 ist ein Burgunder fr echte Pinot Puristen: kraftvoll, zugleich ausgesprochen fein und geprgt von einer beeindruckenden Tiefe. Die Trauben stammen aus den hher gelegenen Parzellen der Grand Cru Lage Charmes Chambertin, wo alte Reben in kalk und lehmhaltigen Bden wurzeln und fr auergewhnliche Konzentration sorgen. In den Hnden von Dugat Py einem der kompromisslosesten Erzeuger im Gevrey Chambertin wird
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