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12587 Berlin π° Preis: 59 β¬ pro Person
Strahlender Kalkboden-Charakter
Das kΓΌhle Mikroklima der SteilhΓ€nge prΓ€gt den Charakter dieses Weins und bewahrt seine aromatische Frische
Steinbutt-BΓ€ckchen mit Verbene-Schaum oder Carpaccio von Jakobsmuscheln mit OlivenΓΆl und Fleur de Sel
30 Prozent Pinot Noir und 10 Prozent Chardonnay β die typische Cyril-Jeaunaux-Mischung
Huet Le Haut-Lieu sec 2023 BIO bierzo 12587 Berlin π° Preis: 59Der Le Haut Lieu sec 2023 in Standardflasche zeigt das Profil dieses Vouvray Sec aus dem ltesten Weinberg der Domaine Huet. Der Wein ist noch jugendlich verschlossen und deutlich von Brioche und Hefenoten geprgt typisch fr einen Huet Sec, der sich erst mit zwei bis drei Jahren Reife voll ffnet. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Die Nase entwickelt sich vielschichtig mit grnem Apfel, Quitte, weiem Pfirsich, einem Hauch
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