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Jakobsmuscheln)
die 1957 gegründet wurde und aus 80 leidenschaftlichen Winzern besteht
gleichmäßige Ausreifung der Nebbiolo-Trauben – Grundlage für Spannung
Durch die Verbindung moderner Kellertechnik mit althergebrachter Handwerkskunst sind die Weine des Hauses Girlan herausragende Botschafter ihrer Herkunft und genießen weit über die Region hinaus einen exzellenten Ruf
Mais und Gemüse sowie freilaufende Schweine
Rosset Terroir, Sopraquota 900 2021 Chateau Lynch-Bages Jakobsmuscheln)Der Rosset Terroir Sopraquota 900 2021 ist eine rare Bergweiwein Ikone aus dem hochgelegenen Valle dAosta, gekeltert aus 100 % Petite Arvine auf ber 900 Metern Hhe. In sandigen Bden mit hohem Anteil an Granit, Schiefer und Quarz gewinnt diese autochthone Rebsorte eine beeindruckende Mineralitt und Przision, die den Charakter der alpinen Extrem Lagen eindrucksvoll widerspiegelt. Ausgebaut in einer Mischung aus Amphoren, toskanischen Tongefen und
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