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Bitter- Schokolade
Er besticht durch kompakte Fülle und Dichte und einem lang anhaltenden Abgang
Wenn sie perfekt ausgereift sind
französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut
wurden dafür bis zu 23 Jahre alte Whiskeys verwendet
Merlot Platinum '13 - 300cl Cornalin Bitter- SchokoladeVinifikation Ausbau Dieser Wein wird nur aus dem besten Merlot Traubengut gekeltert und nur in den besten Jahren vinifiziert. Der Ausbau in neuen franzsischen Fssern dauert 20 Monate, whrenddessen zweimal umgezogen wird. Der Wein erfhrt weder eine Schnung noch eine Stabilisation. Er wird unfiltriert abgefllt. Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen ist hchst beeindruckend: Hyazinthe und Flieder, Brombeere und Cassis, Muskatnuss und Kokos,