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mit konsequenter Hinwendung zum Lagen-Charakter statt zur Marken-Pflege
Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit silbrig auslaufendem Rand
der nicht nur Schmutz beseitigt
Obwohl der Wein nicht im Holz ausgebaut wurde
jede Tasse mit eigener Charaktertextur
Trapet Alsace Chapelle 1441 rouge 2022 BIO vermentino/rolle mit konsequenter Hinwendung zum Lagen-CharakterDie Chapelle 1441 ist eine historische Lage bei Kientzheim, deren Name auf eine im Jahr 1441 errichtete Kapelle zurueckgeht. Trapet erzeugt hier einen elsaessischen Pinot Noir, der mit burgundischer Finesse ueberzeugt wenig verwunderlich, denn die Familie besitzt mit Domaine Trapet Pere & Fils eines der angesehensten Weingueter in Gevrey Chambertin. Helles Rubinrot im Glas, in der Nase rote Beerenfruchte, Kirsche und ein feiner Hauch von Unterholz und
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