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bekannt für innovative Aufbereitungsmethoden und eine große Vielfalt an Varietäten
lokal bezogenen Zutaten
in kleinen Chargen schonend kaltgepresst für außergewöhnliche Qualität
Swet Amba Hot Sauce interpretiert einen klassischen Ursprung aus Indien neu
Geschmorter weißer Thunfischbauch
Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera (Englische Ausgabe) Eigene Ernte bekannt für innovative Aufbereitungsmethoden undEin visuell geprgtes Kochbuch, das Kche und Atmosphre der ligurischen Kste einfngt. Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera vereint 24 klassische Gerichte aus den Kchen des Belmond Splendido und Splendido Mare in Portofino, ergnzt durch Essays und Fotografie. Einblicke in Landschaft, Zutaten und Traditionen zeichnen ein facettenreiches Bild Liguriens. Ein sorgfltig gestaltetes Coffee Table Buch mit kulinarischem Fokus.