Tenuta di Trinoro, CAMPO DI TENAGLIA 2021 Janasse zieht sich dann aber in

zieht sich dann aber in allerletzter Sekunde zurück

Der Weißwein Ratpenat (das katalanische Wort für „Fledermaus“) entstand aus einer Vereinbarung zwischen Celler Credo und dem Naturwissenschaftlichen Museum Granollers

kraftvoll und extrem komplex mit reichen Aromen von reifen Früchten

Weitere 16 Hektar werden derzeit pro Parzelle neu bepflanzt

Für den Isabel Ferrando Grenache 2020 spricht die Reifung in großen französischen Foudres

Tenuta di Trinoro, CAMPO DI TENAGLIA 2021 Janasse zieht sich dann aber inCampo di Tenaglia 2021 von Tenuta di Trinoro ist eine auf 100% Cabernet Franc basierende Einzellagenwein, der auf einer sonnenverwhnten Hanglage auf 500 Metern Hhe gedeiht. Seit 2014 wird dieser Wein aus exquisit reifen Trauben einer lediglich 0,8 Hektar groen Parzelle erzeugt, die auf grobem Sand und zermahlenem Kalkstein wurzeln. Diese Weinperle entfaltet im Glas ein orchestrales Bouquet von Krutern, Pfeffer und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet