tutto giocato fra il contrasto e l’armonia
Il palato è fragrante e fruttato come il naso
Perfekt zu Fischvorspeisen und geräuchertem Fisch
risultando eclettico e ideale per accompagnare le più svariate preparazioni
Un terroir fantastico per il pinot noir
collio pinot grigio doc rocciaponca 2025 tenuta sant helena fantinel W4243_sconto10 tutto giocato fra il contrastoAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino. Il ventaglio di profumi offerti al naso si muove fra note di ginestra, mandorla, cedro, mele, miele e fieno secco. Al palato pieno, ricco, caratterizzato da un sapore sapido e da una buona freschezza. Chiude con un finale persistente. La Ponca indica, in dialetto friulano, il terreno composto dalle marne arenarie di origine eocenica che contraddistingue la DOC del Collio; un terroir molto vocato,