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mit einer grosszügigen Struktur und reifen Tanninen
danach wird er abgepresst und für 6 Monate im Fass gelagert
Sehr aromaintensiver Auftakt am Gaumen
Trocknungsprozess (Appassimento): Nach der sorgfältigen Handlese im Herbst werden die Trauben in gut belüfteten Räumen auf Holzgitterrosten oder in Kisten für etwa 3 bis 4 Monate getrocknet
Der sinnliche
Skript Chardonnay Hallau AOC Schaffhausen rind mit einer grosszügigen Struktur undArtikelnummer 103502 Gebindecode CB 6 Schwere Mittel Produzent Rutishauser DiVino Herkunftsland Schweiz Region Schaffhausen Traubensorte Chardonnay Vol % 13. 00% Volumen 75 cl Vintage 2019 Serviertemperatur 10 12 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Meeresfrchte, Gemse, Kse Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Helles Goldgelb. Dezente Aromen von frischem Apfel, Steinfrchten, Zitrus sowie dezenten Rst und Gewrzaromen. Gehaltvoller Krper mit viel