Carolina Reaper Hot Sauce 100g/ 100ml Ein bisschen Apfelessig für die

Ein bisschen Apfelessig für die Haltbarkeit und eine Prise Salz

gewachsen im Seewinkel

Im Reifeprozess wandelt sich der Fruchtzucker in Milchsäure um

Auf pflanzlicher Basis sorgfältig hergestellte Hot Pepper Sauce

Superscharf und trotzdem fruchtig und mit einer schönen Geschmackstiefe

Carolina Reaper Hot Sauce 100g/ 100ml Ein bisschen Apfelessig für dieCarolina Reaper Chilis, die Schrfsten der Welt! Mit Schrfespitzenwerten bis 2,2 Mio. Scoville. Die Schrfe baut sich sehr langsam auf und nach ca. einer Minute hat sie ihren Hhepunkt erreicht. Der Geschmack dieser Chilisauce ist jedoch hervorzuheben. Auf schonende Weise wird zuerst eine Maische mit Knoblauch, Salz und Sojasauce hergestellt. Danach kommt diese Maische in den Grtank und wird fr ca. vier Monate gereift. Im Reifeprozess wandelt sich der