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Unter der Führung von Jean-Marc Sélèque setzt das Haus auf nachhaltigen Weinbau und handwerkliche Präzision
Nach einer sanften Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks
Frische und ein feines
Als vegetarische Begleitung bietet sich ein klassischer Gruyère oder ein milder Ziegenkäse an
Der Sangiovese für diesen Wein stammt von einem einzigartigen Mikroplot mit kalkreicher Erde
Sine Qua Non Mr. K 2003 37.5CL Podere Conca Unter der Führung von Jean-MarcSine Qua Non Mr. K 2003 ist eine der rarsten und faszinierendsten Dessertweine Kaliforniens ein vinophiles Kunstwerk in der handlichen 0,375 l Flasche. Entstanden aus der auergewhnlichen Kooperation des kalifornischen Kultwinzers Manfred Krankl mit dem sterreichischen Swein Ikonen Alois Kracher, vereint dieser Wein die Opulenz der Neuen Welt mit der Przision groer sterreichischer Prdikatsweine. Die spt gelesenen, von Edelfule (Botrytis cinerea)
US$ 39.95
US$ 147.99