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VOR Gin Island Nicolas Maillart Rinderbraten mit Jus oder geschmorte

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Description

Rinderbraten mit Jus oder geschmorte Ochsenbäckchen

zugleich präzisen Ausdruck von Bordeaux

mittelkräftig und sehr harmonisch

Temperaturkontrollierte Gärung in kleinen Partien fördert aromatische Präzision

zum Beispiel Rinderfilet mit Pfeffersauce

VOR Gin Island Nicolas Maillart Rinderbraten mit Jus oder geschmorteVOR Gin Island

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