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Am Gaumen wirkt der Wein leichtfüßig und beweglich
der von Natur aus Kraft mitbringt
der durch Eleganz und Finesse besticht statt durch pure Kraft
einem Hauch Akazienbluete und einer feinen mineralischen Note von Kreide
oberhalb der klassischen Côte de Beaune
Manincor Moscato Giallo DOC 2024 BIO gascogne Am Gaumen wirkt der WeinGoldmuskateller eine der aromatischsten Rebsorten Sdtirols, und bei Manincor in besten Hnden. Moscato Giallo ist die italienische Bezeichnung fr eine Traube, die in Sdtirol eine lange Tradition hat, aber selten als trockener Wein ausgebaut wird. Graf Goess Enzenberg zeigt hier, was ein ernsthafter, trockener Muskateller kann. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in Stahltank, um die Aromatik der Rebsorte zu bewahren. Der 2024er ist