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Der Jahrgang NV bedeutet
greift die dunkle Frucht und die feinen Holznoten des Weins sehr schön auf
Säure und Tanninen
Moët & Chandon Brut Impérial NV aus Champagne verbindet Pinot Noir
Lynch Bages 2021 Cabernet Sauvignon aus Pauillac zeigt die kraftvolle Eleganz von Bordeaux
2022 Hispano Suizas Bassus Bassus Pinot Noir Chateau Lafaurie-Peyraguey Der Jahrgang NV bedeutetDer Bassus Pinot Noir ist zu Recht der Burgunder aus der DOP Utiel Requena. Dieser spanische Burgunder ist ein 100% Pinot Noir, der zu 100% aus einem Weinberg auf einem Kalksteinplateau stammt. Das Klima ist kontinental mit mediterranen Einflssen. Sie liegen auf einer Hhe von einigen hundert Metern und es gibt einen guten Unterschied zwischen Tag und Nacht. Im Glas hat der Bassus Pinot Noir eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Glasrand. In
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