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Lachscarpaccio mit Dill
the best fruit turned out to be the last picks
Damien Cambres replaced former chef de cave Dominique Petit in 2018
Parker-Czerwinski 93+ Punkte: Bottled in June 2019
Alter der Reben ca
2022 Prestige Lugana Ca Maiol Lachscarpaccio mit Dill100% Trebbiano di Lugana Zitrusfrucht, Wildkruter und Aromen von hellem Steinobst vereinen sich im Glas. Im dynamischen, linearen Geschmack begleitet frische Sure grnen Apfel, Mandarine und Zitronenthymian zu einem spritzigen Finale. Eine Spur weien Pfeffers markiert den Abgang. Ein toller Genuss zu Schellfisch oder Meeresfrchten, aber auch zu Pasta und Risotto. Falstaff 90 Punkte: Hellstes Strohgelb. Duftende Nase, nach weien Pfirsich, Banane, ein