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Er passt hervorragend zu Vorspeisen aus Meeresfrüchten und Schalentieren und ist ideal zu gegrilltem Fisch
Schalentieren und Weichtieren
Das Gelände des Oratorio di San Lorenzo ist ein kleines Tal inmitten einer unberührten Natur
vinificazione con macerazione delle bucce che dura circa 10-12 giorni
una varietà autoctona tipica del territorio che merita di essere valorizzata
lazio cesanese igp 2021 omina romana W14-15-sconto10 Er passt hervorragend zu VorspeisenRosso rubino luminoso. Si distinguono profumi floreali di viola, note di frutti di bosco e agrumi, tocchi di spezie e di china; al palato fresco, rotondo, dal tannino armonico e integrato, di buona persistenza. Il Cesanese prodotto dall'azienda vinicola Omina Romana ottenuto dalla storica variet di uva autoctona della provincia di Roma: la vendemmia rigorosamente manuale. In seguito alla fermentazione, il vino sosta per circa 12 mesi sulle fecce fini