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Terroirtreue und Handwerk
Lese & Vinifikation: Selektive Handlese in mehreren Durchgängen aus sehr alten Rebanlagen
Kühle Frucht
Rinderfilet oder herzhaften Wildspezialitäten
Perfekt zu geschmortem Kalbs- oder Rindfleisch (Boeuf Bourguignon)
Macon Villages° Bret Brothers, 2023 Jean Vesselle Terroirtreue und HandwerkBret Brothers Chardonnay 2023 aus Mcon Villages zeigt Burgunds helle Seite mit klarer Frucht, feiner Mineralik und eleganter Frische aus Kalk und Ton. ber den Wein Die Bret Brothers arbeiten im Mconnais mit einem klaren Fokus auf organisch bewirtschaftete Parzellen und auf Weine, die ihre Herkunft unverstellt zeigen. Fr einen Mcon Villages wie diesen ist das Zusammenspiel von Kalk und Ton wichtig, denn es bringt Spannung, Saftigkeit und eine saubere,
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