Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2021 3L BIO xarello die diesen Chablis-Charakter konsequent biodynamisch

die diesen Chablis-Charakter konsequent biodynamisch interpretieren

Hervorragend zu klassischer Sterneküche mit Edelfisch

charmante DIY-Projekte

Cremigkeit vom Hefelager

Begleitet geschmorte Rinderbäckchen

Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2021 3L BIO xarello die diesen Chablis-Charakter konsequent biodynamischDrei Liter Barolo Cannubi das ist ein Monument. Die beruehmteste Einzellage des Barolo im Doppelmagnum Format, biodynamisch erzeugt von Chiara Boschis. Ein Wein fuer den Keller, fuer die Geduld, fuer den Moment in zehn oder zwanzig Jahren, wenn alles zusammenkommt. Der 2021er Jahrgang hat dem Cannubi einen kuehlen, praezisen Charakter mitgegeben. In der Doppelmagnum wird sich diese Frische ueber Jahrzehnte bewahren die langsame Reifung im Grossformat