- Historische Einordnung: Pinot Nero ist das Herzstück des Hauses Maso Cantanghel – eine Rebsorte
bevor er mit einem langen Abgang endet
Vollständiger biologischer Säureabbau je nach Jahrgangsverlauf
Anschließend reift der Wein für einen längeren Zeitraum in überwiegend neuen Barriques aus französischer Eiche
Der Betrieb wurde über Generationen in Familienhand geprägt und ist eng mit der Idee verbunden
Benjamin Leroux, Savigny 1. Cru Les Hauts Jarron, 2022 Enate - Historische Einordnung: Pinot NeroBenjamin Leroux Savigny 1er Cru Les Hauts Jarrons 2022 er en Bourgogne Pinot Noir med stor finesse, florale nuancer og en elegant, nsten svvende rdfrugtprofil. Vinen viser tydeligt, hvorfor Savigny ls Beaune kan levere vine med bde delikatesse og seris dybde. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen med smukke kirsebrrde reflekser og en lys, levende farve, der lover elegance frem for tyngde. Nsen er udtryksfuld og parfumeret med vilde jordbr, rde