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Die Gärung und die Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub erfolgen in Stahl
Ein Beweis dafür ist der "Cenito"
Il Poggione ist eine Gewissheit für das Gebiet von Montalcino
Er wird 18 Monate lang in Barriques gereift und 6 Monate lang in der Flasche verfeinert
ginestra e rosmarino
toscana rosso igt villa antinori 2023 antinori W20-21-sconto25 Die Gärung und die ReifungRubino luminoso e brillante: il naso si apre su marasca, lampone, amarena e ciliegia nera, poi vira su note vegetali ed erbacee e infine su spezie dolci e cacao amaro. Il Villa Antinori intenso al palato, con un tannino deciso ma mai invadente, e un corpo che sostiene bene la persistenza. Vinificato per la prima volta nel 1928 a denominazione Chianti, passato allIGT Toscana nel 2001, il Villa Antinori porta le stesse uve di sangiovese che i Marchesi
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