Gutssekt Herzog Wie dem auch sei

Wie dem auch sei

Rebsorten zu kreieren

Verzicht auf Herbizide und ein nach den Grundsätzen der Bio-Architektur erbauter Weinkeller – das alles reicht Familie Gottardi noch nicht und zudem ist das alles zu weit weg vom Konsumenten

der nur so vor roten Beeren strotzt und gleichzeitig eine kräftige Würze von Piment und Pfeffer mitbringt

geprägt durch die Liebe zur Tradition

Gutssekt Herzog Wie dem auch seiDer Gutssekt hat ein reiches Bukett mit Aromen von grnen pfeln, Zitrusfrchten, weien Blten und einem Hauch von Brioche oder gersteten Mandeln durch die Hefelagerung. Am Gaumen zeigt sich der Sekt frisch und lebendig mit einer ausgeprgten, aber gut eingebundenen Sure. Die feinen Perlen sorgen fr ein angenehmes Mousseux. Der Abgang ist lang und elegant mit mineralischen Noten und einer leichten Fruchtigkeit. Das Weingut Johanninger steht fr