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an angehangenes Fleisch
direkt ans Pettenthal anschließend
in denen einzelne Lieux‑dits (Cotéas
Die Struktur ist geradlinig
Reinartig wurde die Sorte so gut wie nie ausgebaut
G.Punto Costa Toscana IGP App User an angehangenes FleischInfo zum Wein: 100% Grenache von jungen Reben auf purem Kalkstein und Vulkanboden in 350 Meter Hhe gewachsen, nur 1 Fass. Ausbau und Fermentation in der Amphore, dabei ein langer, fast fnfmonatiger Schalenkontakt, Finale im Holzfass. Farbe: Animierendes Kirschrot mit violetten Reflexen. Nase: Der rotfruchtige Duft von Douglasie Kirsche, roten Johannisbeeren, Waldhimbeeren verfhrt unmittelbar in der Nase. Mit etwas Sauerstoffkontakt treten Orangen,
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