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ist ein sogenanntes Gustostück
Wagyu T-Bone Steaks sind besonders stark marmoriert
Perfekt geeignet
Verwandle deine Feiertage in ein kulinarisches Erlebnis und überrasche Familie und Freunde mit einem echten Highlight
Inhalt: 400g
Wagyu Filetspitzen BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:150 g ist ein sogenanntes GustostückWagyuhof "Filetspitzen" Als Filetspitze wird der vordere, spitz zulaufende Teil des Rinderfilets bezeichnet. Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu Besonderheiten. Guten
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