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Seeteufel oder Sardinen
Man sollte ihn auch mit mittelalten Käsesorten probieren
während letztere für das frische Profil sorgt
Zu den Chardonnay-Trauben wird ein kleiner Prozentsatz von Pinot Noir-Trauben hinzugefügt
wird der Wein abgekühlt
barbaresco docg roncaglie 2021 magnum vietti BF_promoproseguono20-1_sconto15 Seeteufel oder SardinenRubinrot mit Tendenz zum Granatrot. Intensive, elegante Nase, geprgt von einem Potpourri aus Trockenblumen, balsamischen Noten und roten Frchten (Heidelbeere, Pflaume). Am Gaumen ist er tief, warm, mit guter olfaktorischer Persistenz. Die Tannine befinden sich noch im Prozess der Integration. Dieser Barbaresco DOCG "Masseria" von Vietti ist noch ein Kind, wie wir erkennen, ein Wein, dessen Potenzial bereits zu erahnen ist, dank seiner kraftvollen