Jérôme Galeyrand Marsannay "La Combe du Pré" AOP 2020 teroldego kalkhaltige Lehm- und Schwemmlandböden im

kalkhaltige Lehm- und Schwemmlandböden im Übergangsbereich zwischen Marne und Montagne — eine Subregion

Cerequio steht für eine elegante

die normale Sauvignons nicht erreichen

Grand Bouquet trägt seinen Namen zu Recht: Dieser reinsortige Chardonnay aus dem Grand Cru Chouilly entfaltet ein außergewöhnlich vielschichtiges Aromenspektrum

„König" ist die südseitig orientierte

Jérôme Galeyrand Marsannay "La Combe du Pré" AOP 2020 teroldego kalkhaltige Lehm- und Schwemmlandböden imLa Combe du Pr ist eine nordexponierte Marsannay Lage auf 300 Metern, eine der khleren der Appellation, mit spter Reife und entsprechend gespanntem Surespiel. Galeyrand bewirtschaftet hier 0,5 Hektar biologisch, mit Handlese und intensivem Bodenbetrieb. Vinifiziert klassisch fr die Domaine: weitgehend entrappt, spontan vergoren, ein Jahr in gebrauchten 228 Liter Fssern mit 15 bis 20 Prozent Neuholzanteil. 2020 war im Burgund einer der wrmeren,