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Duplais aus dem Jahr 1871
ist nicht vorgezuckert und natürlich gefärbt
Die auffällige Flasche dieses Absinths wurde in den 30er Jahren eigens für die Brennerei entworfen
der im Gegensatz zu den meisten anderen Absinthen nicht aus getrockneten
natürlich gefärbt und in Handarbeit hergestellt
Grande Absente Bücher Duplais aus dem Jahr 1871Der `Grande Absente ist mit seinen 69% und 35mg Thujon ein vergleichsweise starker Absinth aus der Provence. Trotzdem wirkt er geschmacklich leicht, es dominieren die sssen Aromen von Anis und Lakritze. Im Vergleich zum regulren `Absente ist der `Grande Absente eine echte Steigerung, allerdings fehlt ihm noch die Komplexitt wirklicher Spitzenabsinthe.