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ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Gold
Mit Beiträgen regionaler Botschafter wie Anja Spittel
und Künstlerin Storm Garner versammeln die besten Rezepte des Marktes: von Tamales aus El Salvador über Fiskegrot aus Norwegen bis zu Akara aus Nigeria
die das volle Potenzial ihres Thermomix statt nur die Grundfunktionen nutzen wollen
bei DK Verlag erschienenen Kochbuch „Let's cook“
Singapur Joshua Weissman ausgezeichnet mit dem Deutschen KochbuchpreisShu Han nimmt bei DK mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch ihre Heimat Singapur, geprgt von chinesischen, malaysischen, indischen, thailndischen und japanischen Einflssen: 80 authentische Rezepte wie Nasi Goreng, Laksa, die kultige Spaghetti mit Chili und Krabben, Kaya Toast oder Pandan Biskuitrolle, alle mit wenigen Zutaten aus Supermarkt oder Asialaden nachzukochen. Fr alle, die Singapurs kunterbunte Kche jenseits vom Hawker Center Besuch