Am Gaumen intensiv und komplex
aber auch zu ersten Gängen und reifem Käse
Für das Auge hat er eine rubinrote Farbe
Er passt hervorragend zu Wild und rotem Fleisch
wobei er mit einer mehr oder weniger langen Maischegärung auf den Schalen beginnt
champagne brut vintage 2018 piper heidsieck astuccio W4647-nuovomondorosso Am Gaumen intensiv und komplexGiallo dorato brillante, dal fine e persistente perlage. Si avvertono al naso profumi di albicocca, frutta gialla, note di cedro, brioche, tostature, echi minerali; al sorso cremoso, vivace, elegante nel suo susseguirsi di sfumature, con un tocco sapido sul finale. Ottenuto da un accurato blend di uve chardonnay e pinot noir, provenienti per lo pi da vigneti classificati come Grands Crus e Premiers Crus, lo Champagne Brut Vintage della celebre maison