Poderi Colla, Barbaresco DOCG "Roncaglie" 2022 Château La Mission Haut-Brion fossiler Kalkstein (calcaire à astéries)

fossiler Kalkstein (calcaire à astéries) mit tonigen Auflagen liefert die signaturhafte

bekannt für ihre steilen Schieferhänge und das milde Klima

Der Guerrieri Biancanima ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch

geradlinig und mit Respekt für das Holz ausgebaut werden

Nach der Entrappung folgt eine kühle Vormazeration zur Aromaextraktion

Poderi Colla, Barbaresco DOCG "Roncaglie" 2022 Château La Mission Haut-Brion fossiler Kalkstein (calcaire à astéries)Der Barbaresco Roncaglie 2022 von Poderi Colla ist eine przise, traditionsbewusste Interpretation eines der groen Crus des Piemont. Kraftvoll und doch fein nuanciert, verbindet er klassische Nebbiolo Eleganz mit einer beeindruckenden Tiefe und Ausstrahlung. Die Lage Roncaglie zhlte zu Beppe Collas Favoriten und wird bereits 1880 in Lorenzo Fantinis Standardwerk als erstklassige Parzelle gewrdigt. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Tief granatrot mit